Per fer una truita de patates, els ingredients que necessitem són: dos patates, una ceba mitjana, set ous, oli i un pessic de sal.
En primer lloc, heu d’agafar les dues patates, les renteu, les peleu, les talleu a rodelles i amb la ceba feu el mateix. A continuació, les poseu a la paella amb oli ja calent, hi poseu un pessic de sal i espereu a que estiguin ben cuites.
Ara que ja estan ben cuites, cal posar els set ous i amb l’ajuda de la tapa de la paella li aneu donant la volta a la truita de patates i la feu al vostre gust: més o menys cuita, més o menys torrada... i la truita de patates ja es pot menjar.
Per cert, si la voleu fer, aquesta truita és per a tres o quatre persones.
Pol
 |
| En Pol i la Presidenta del seu Club de fans menjant la truita de patates |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Els comentaris de la revista, no es publiquen immediatament. Quan el moderador els hagi acceptat, apareixeran publicats.
Aquest és el motiu de seguretat pel que no els veus publicats ara.
Et demanem una mica de paciència i et donem les gràcies per la teva aportació.