AMANIDA
DE SALMÓ FUMAT!
Aquesta és la
recepta de la meva mare d'una amanida de salmó fumat.
Ingredients:
1.
1 tomàquet
2.
Mig alvocat
3.
Mig cogombre
4.
120 g de salmó fumat
5.
3 fulles d'enciam
6.
Un grapat d'espinacs
7.
Vinagre
8.
Oli
9.
Sal
Preparació:
- Primer heu de tallar mig alvocat a quadrats petits i ho fiqueu en un bol.
- Després pelem el tomàquet i cal que el rentem abans. Talleu-lo a quadrats petits i el fiqueu en el bol.
- Agafeu la meitat del cogombre, s'ha de pelar i després rentar. El talleu a quadrats petits i ho fiqueu en el bol.
- Arrenqueu 3 fulles d'enciam i cal que les renteu. Trenqueu a trossos mitjans l'enciam i el fiqueu en el bol
- Agafeu un grapat d'espinacs, els renteu, els talleu i ho fiqueu en el bol.
- Heu de tallar el salmó fumat a quadrats petits i després el fiqueu en el bol.
- Afegiu el vinagre, l'oli i la sal i ho fiqueu tot junt en el bol.
- I bon profit! A menjar!
Jana
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Els comentaris de la revista, no es publiquen immediatament. Quan el moderador els hagi acceptat, apareixeran publicats.
Aquest és el motiu de seguretat pel que no els veus publicats ara.
Et demanem una mica de paciència i et donem les gràcies per la teva aportació.